Козинаки из фундука

Хотите самый простой рецепт домашних сладостей? Готовится все за 10 мин,а удовольствий масса! Конечно,это очень калорийный продукт,но пользы в нем тоже не мало! Ведь они являются источником многих витаминов, минералов и легкоусвояемого растительного белка.Польза козинаки неоценима для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни. Врачи диетологи настоятельно рекомендуют им употреблять в пищу мед в сочетании с орехами. Это необходимо для восполнения жизненных сил и затрачиваемой энергии.

Итак,для приготовления вам по добиться всего лишь:

-500 г орехов(любые на ваш вкус,у меня был фундук)

-250 г меда

Рецепт:

Обжарьте слегка орехи на сухой сковороде до светлой золотистости и вылейте сверху весь мед. Перемешать,дать покипеть минутку и снять с огня. Пока масса горячая,она легко поддается. Выложите её в форму,выстеленную пергаментом,придайте нужный вид. Примерно через пол часа наши козинаки застынут. Возьмите нож,смочите его в холодной воде и разделите козинаки на нужные вам кусочки!

Приятного аппетита!