Ингредиенты:

-4 шт бананы переспелый

-0,5 ст масло растительное

-250г мука

-150г сахар

-0,5 чл корица

-8г разрыхлитель

-1ст орехи грецкие

Приготовление:

Бананы очистите,разомните вилкой. Добавьте раст.масло,смешайте. Затем поочередно добавьте сахар,муку,корицу и разрыхлитель. Замесите однородное тесто. Крупно порубите орехи,добавьте в тесто. Тесто получится густое,но всё же льющееся. Смажьте форму растительным маслом,вылейте в нее тесто. Выпекайте при 180' 50-60мин.Если кекс треснет,это нормально. Еще теплым присыпьте его сахарной пудрой.

Приятного аппетита!